Этот этап является основным при внедрении системы GlobalGAP в хозяйстве. В процессе подготовки к сертификации проводится:

• Ознакомление производителя со стандартом (его цели, значение, основные требования);
• Введение необходимой системы документации в соответствии с требованиями стандарта;
• Определение и оценка возможных производственных рисков (гигиеничных, экологических, химический, биологических и т.д.), а также путей их предотвращения и ликвидации;
• Рекомендации относительно проведения составляющих производственного цикла в соответствии требованиям стандарта, введение соответствующих систем регистрации;
• Консультативная поддержка по приведению хранилищ минеральных удобрений и пестицидов в соответствие требованиям GLOBALGAP и национального законодательства;
• Рекомендации по организации территории хозяйства соответствии со стандартом;
• Рекомендации относительно приведения системы охраны труда и производственной санитарии в соответствие з требованиями GLOBALGAP;
• Разработка системы отслеживания и процедуры отзыва продукции с рынка;
• Подготовка персонала;
• Содействие в подаче заявки в орган сертификации;
• Разработка рекомендаций по управлению хозяйством с учетом возможных рисков производства и тд.;
• Зачетный внутренний аудит на соответствие требованиям GLOBALGAP;
• Сопровождение процесса инспекции.