Підготовка до сертифікації
Даний етап є основним у впровадженні системи GlobalGAP в господарстві. В процесі підготовки до сертифікації проводиться:
- Ознайомлення виробника зі стандартом (його цілі, значення, основні положення)
- Запровадження необхідної системи документації у відповідності до вимог стандарту
- Визначення і оцінка можливих ризиків виробництва (гігієнічні, екологічні, хімічні, біологічні, тощо), а також шляхів їх попередження та ліквідації
- Рекомендації щодо приведення складових виробничого циклу у відповідність до вимог стандарту, запровадження відповідних систем реєстрації
- Консультаційний супровід з підготовки складів мінеральних добрив і пестицидів у відповідності до вимог GlobalGAP та національного законодавства
- Рекомендації з облаштування території господарства відповідно вимог стандарту
- Рекомендації щодо налагодження систем охорони праці і виробничої санітарії у відповідності з положеннями GlobalGAP
- Розробка системи відстеження та процедури відкликання продукції з ринку
- Підготовка персоналу
- Сприяння в подачі заявки до органу сертифікації
- Розробка рекомендацій з управління господарством з урахуванням можливих ризиків виробництва, тощо
- Заліковий внутрішній аудит на відповідність вимогам GlobalGAP
- Супровід процесу інспекції